Weinproduktion
Juli 2016
Verrieselung und Pilz bedrohen Jahrgang 2016
DEUTSCHLAND (Mainz) – Aus fast allen Weinbaugebieten Deutschlands, der Schweiz und Österreich kommen derzeit Schreckensmeldungen. Extremes Wetter führte zu einem hohen Grad der Verrieselung, dazu sind viele der Trauben von der Pilzkrankheit Peronospora befallen. Weiterlesen
Juni 2016
Wein machen wie die Römer
DEUTSCHLAND (Wintrich) – Es war ein Experiment mit ungewissem Ausgang: Der Winzer Roman Auler hat nach 44 Monaten zwei mit Wein gefüllte Amphoren geöffnet, die wie bei den Römern unter der Erde lagerten. Das Ergebnis kann sich sehen lassen – und es schmeckt! Weiterlesen
Die Entenarmee von Vergenoegd
SÜDAFRIKA (Kapstadt) – Das südafrikanische Weingut Vergenoegd hat eine ganz spezielle Form, um gegen Insekten und Schnecken im Weinberg vorzugehen. Statt Pestiziden kommen in den Weinbergen über 1000 Laufenten gegen die Schädlinge zum Einsatz. Weiterlesen
Weinskandal in Sachsen: Winzer bekennt sich
DEUTSCHLAND (Dresden) – Sechs Winzer haben in Sachsen illegale Pflanzenschutzmittel auf ihre Reben gesprüht – einer von ihnen hat sich jetzt zu dem Vorfall mit einem offenen Brief auf seiner Internetseite geäussert. Weiterlesen
Mai 2016
Wasser zu Wein in 15 Minuten
USA (San Francisco) – Wasser in Wein verwandeln? Das klingt nach einem biblischen Wunder. Doch zwei Amerikaner, Alec Lee und Mardonn Chua, haben genau das versucht und Wein ganz ohne Trauben und langwierige Reifeprozesse produziert. Weiterlesen
Amorims Kampf gegen Korkgeschmack
PORTUGAL (Mozelos) – Der portugiesische Korkproduzent Amorim scheint mithilfe eines neuen Testverfahrens einen Durchbruch im Kampf gegen den Korkgeschmack erreicht zu haben. So sollen nur noch TCA-freie Korken auf den Markt kommen. Weiterlesen
Frostschäden bedrohen Österreichische Weinernte
ÖSTERREICH (Wien) – Der heftige und späte Wintereinbruch in der letzten Aprilwoche hat den Winzern in der Schweiz und in Teilen Deutschlands, vor allem aber in Österreich schwer geschadet. Geschätzter Schaden: über 200 Mio. Euro. Weiterlesen
April 2016
Italienischer Premier brüskiert die Franzosen
ITALIEN (Verona) – „Italienische Weine sind besser als französische!“ Mit diesem Ausspruch auf der diesjährigen Weinmesse Vinitaly in Verona hat sich Italiens Ministerpräsident Matteo Renzi als echter Patriot gezeigt und gleichzeitig seinen Nachbarn Frankreich brüskiert. Weiterlesen
Februar 2016
Ein Stern ist erloschen – Giacomo Tachis
ITALIEN (Florenz) – Giacomo Tachis ist mit 82 Jahren, nach längerer Krankheit, in San Casciano Val di Pesa verstorben. Lange war er ein Wegweiser im Weinbausektor, Schöpfer der italienischen „Renaissance“, und Erfinder von wichtigen Weltmarken. Weiterlesen
Das deutsche Weinjahr 2015 in Zahlen
DEUTSCHLAND (Mainz) – Das Weinjahr 2015 ist vorüber und inzwischen lässt sich auch schon ein erstes Fazit ziehen. Wie ist das Jahr für die deutschen Winzer verlaufen? Welche Rebsorten sind im Kommen? Weiterlesen
Dezember 2015
Roter Alarm für den Chianti
ITALIEN (Toskana) – Das Chianti-Gebiet umfasst etwa ein Drittel der Toskana und reicht von Pisa im Nordwesten bis Montalcino im Südosten. Dazwischen gibt es schätzungsweise 2500 Weingüter. Dementsprechend gross sind auch die Unterschiede bei Qualität und Preis. Weiterlesen
November 2015
Der Jahrgang 2015 könnte aussergewöhnlich sein
FRANKREICH (Paris) – Verspricht die Hitze in Europa den Weinliebhabern einen ganz besonderen Tropfen? Vieles deutet darauf hin. Vor allem in einigen italienischen Anbaugebieten sind die Zahlen schon jetzt vielversprechend. Weiterlesen