Winzer & Weingüter
Lamberto Frescobaldi – endlich angekommen im Chianti Classico
Lamberto Frescobaldi, Präsident des gleichnamigen Familienunternehmens, erzählt, warum seine Familie so lange nicht im Chianti-Classico-Gebiet vertreten war.
Marcus Notaro – Kalifornische Cabernets mit Persönlichkeit
Er führt den Keller von einem der angesehensten Weingüter in Napa Valley. Doch Marcus Notaro kam eher als Seiteneinsteiger zum Weinmachen.
Antonio Flores – Ein unschätzbares Erbe
Für Antonio Flores ist ein Duft zugleich Gegenwart und Zukunft. Denn der Duft von Sherry begleitet den Kellermeister der Dynastie González-Byass seit seiner Geburt.
Peter Falke – Sauerland, Socken, Südafrika
Alles, was mit dem Buchstaben S im Leben des Socken-Papstes Franz-Peter Falke beginnt, prägt sein Leben. Sein Weingut in Südafrika liefert Stoff für ein etwas anderes Winzerportrait.
Christoph Kokemoor – Guter Wein ist eine Visitenkarte
Sommelier – für Christoph Kokemoor seine Berufung. Mit Freude und Leidenschaft kredenzt er im „Cheval Blanc by Peter Knogl“ grosse Weine, die das kulinarische Erlebnis abrunden.
Lucio Pacchiano – Ein Geschichtenerzähler
Weinmenschen sind nicht nur jene, die Wein machen. Sommeliers sind Geschichtenerzähler und Genusspatrioten. Teil vier unserer Serie um ganz besondere Sommeliers.
Julianna LaLande – Das Spiel meines Lebens
Weinmenschen sind nicht nur jene, die Wein machen. Sommeliers sind Geschichtenerzähler und Genusspatrioten. Teil drei unserer Serie um ganz besondere Sommeliers.
Weingut am Nil – Qualität erlaubt keine Kompromisse
Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Dies könnte das Motto des Pfälzer Weinguts am Nil sein. Auf historischen Wurzeln gegründet, wagte man hier 2010 einen kompletten Neubeginn.
Wein-Fundstücke des Basellands
Viele kennen den Kanton Baselland kaum. Es liegt wohl an der kulturellen Zurückhaltung, dass die Winzer nicht bekannter sind, denn eigentlich geben sie richtig Gummi.
Alexander Koblinger – Eine unendliche Geschichte
Weinmenschen sind nicht nur jene, die Wein machen. Sommeliers sind Geschichtenerzähler und Genusspatrioten. Teil eins unserer Serie um ganz besondere Sommeliers.
Vinho Verde – Gar nicht so grün hinter den Ohren
Er ist frisch, leicht, moderat im Alkohol – was gibt es Besseres für die Terrasse? Vinho Verde wächst im grünen Norden Portugals, wo es viele experimentierfreudige Winzer gibt.
Weingut Schönleber-Blümlein – Wein für Liebhaber
Eine autochthone Rebsorte aus Japan. Ein Winzer aus dem Rheingau mit Weitsicht und Talent. Mehr braucht es nicht für einen Wein, der zwei Welten in sich vereint.